Tarta de galletas e chocolate

Xoves, 5 de Xuño de 2008 por Paulo

Facendo gala dun inusitado eclecticismo, vou contar neste web como facemos a nosa mítica tarta de galletas con chocolate. Esta versión é a “Todo Soja”, tamén hai a de leite e manteiga normal. Smile

Material necesario:

Funxible:

1 ou 2 paquetes de galletas rectangulares “tostada” do hipercor Mercadona (por exemplo).

Para facela cunha base de 6×6=36 galletas fan falla os 2 paquetes. pero non é obrigatorio

1 ou 2 tabletas de chocolate para postres Nestle (Ou mellor un de comercio xusto, teño que buscar un ano destos para substituílo)

250 gramos de manteiga de soia

2/3 cucharadas de sucre

2 botes de mermelada de albaricoque. Marca Recomendada: Hero.

1 litro de leite de soia. Provamel é das mellores. A de Mercadona vai perfecta.

Reutilizable:

1 Bandeixa onde se poñerá a tarta

1 Cunco/Tarro/Xerra que se poida meter no microondas. Nos usamos unha xerra de pirex. O mango faina moi cómoda.

1 Bol cómodo de manexar.

1 Cunco para o leite

Coitelos, culleres, …

wp-1472930659526.jpg

Seguir lendo »