{"id":44,"date":"2008-06-05T08:54:41","date_gmt":"2008-06-05T07:54:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eira.es\/wordpress\/?p=44"},"modified":"2016-09-03T21:40:04","modified_gmt":"2016-09-03T19:40:04","slug":"tarta-de-galletas-e-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/2008\/06\/05\/tarta-de-galletas-e-chocolate\/","title":{"rendered":"Tarta de galletas e chocolate"},"content":{"rendered":"

Facendo gala dun inusitado eclecticismo, vou contar neste web como facemos a nosa m\u00edtica tarta de galletas con chocolate. Esta versi\u00f3n \u00e9 a “Todo Soja”, tam\u00e9n hai a de leite e manteiga normal. Smile<\/p>\n

Material necesario:<\/p>\n

Funxible:<\/p>\n

1 ou 2 paquetes de galletas rectangulares “tostada” do hipercor<\/del>\u00a0Mercadona (por exemplo).<\/p>\n

Para facela cunha base de 6×6=36 galletas fan falla os 2 paquetes. pero non \u00e9 obrigatorio<\/p>\n

1 ou 2 tabletas de chocolate para postres Nestle (Ou mellor un de comercio xusto, te\u00f1o que buscar un ano destos para substitu\u00edlo)<\/p>\n

250 gramos de manteiga de soia<\/p>\n

2\/3 cucharadas de sucre<\/p>\n

2 botes de mermelada de albaricoque. Marca Recomendada: Hero.<\/p>\n

1 litro de leite de soia. Provamel \u00e9 das mellores. A de Mercadona vai perfecta.<\/p>\n

Reutilizable:<\/p>\n

1 Bandeixa onde se po\u00f1er\u00e1 a tarta<\/p>\n

1 Cunco\/Tarro\/Xerra que se poida meter no microondas. Nos usamos unha xerra de pirex. O mango faina moi c\u00f3moda.<\/p>\n

1 Bol c\u00f3modo de manexar.<\/p>\n

1 Cunco para o leite<\/p>\n

Coitelos, culleres, …<\/p>\n

\"wp-1472930659526.jpg\"<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/p>\n

Evidentemente, a preparaci\u00f3n non ten que seguir a orde descrita, e hai tarefas paralelizabeis se coci\u00f1a m\u00e1is dunha persoa. C\u00f3ntovos a que facemos na casa para unha tarta de 6×6 galletas de base. Mentras nos preparamos os “ingredientes” os nenos colocan galletas.<\/p>\n

Preparar o chocolate:<\/p>\n

Collemos unha tableta e 1\/3. Cort\u00e1mola en cachos pequechos e a po\u00f1emos no cunco para meter no microondas. Bot\u00e1moslle auga que cubra 1\/3 do chocolate. Engadimos unha culler de postre chea de manteiga. Po\u00f1\u00e9molo todo no microondas a 800 watios, un minuto + ou menos. O chocol\u00e1te rebland\u00e9cese e a auga ferve un pouco. Remexemos ate que estea todo fundido. Se queda moi l\u00edquido podemos po\u00f1elo m\u00e1is tempo no microondas. Se ferve o chocolate queda moi ben, inda que hai risco de que se estropee.<\/p>\n

Preparar a manteiga.<\/p>\n

Cortamola en cachos se est\u00e1 dura, tam\u00e9n se pode meter uns segundos o microondas para ablandala. Bot\u00e1moslle o sucre e bat\u00edmola cunha culler ate que est\u00e9 ben flu\u00edda.<\/p>\n

Preparar a mermelada.<\/p>\n

Como imos extender a mermelada, \u00e9 bo cortala introducindo varias veces un coitelo no bote.<\/p>\n

Primeira capa.<\/p>\n

Mollamos as galletas en leite unha a unha e as imos colocando na bandeixa, ben pegadas. O tempo que se mollen \u00e9 cuesti\u00f3n de gustos e probas. Hai que tentar “medio medio”. Finalizamos a primeira capa de galletas. Enriba das galletas extendemos a metade da manteiga batida.<\/p>\n

Segunda capa.<\/p>\n

Po\u00f1emos outra capa de galletas enriba da manteiga, sen calcar, para que non se desparrame .Extendemos a mermelada enriba das galletas.<\/p>\n

Terceira capa.
\nCollemos un pouco de chocolate e bot\u00e1mosllo\u00a0 \u00e1 manteiga que queda, para que estea un pouco escuri\u00f1a. Po\u00f1emos a terceira capa de galletas enriba da mermelada. Extendemos a manteiga chocolateada nas galletas.<\/p>\n

Cuarta capa.
\nPo\u00f1emos a \u00faltima capa de galletas. Inda que nos non o facemos, unha posibilidade \u00e9 emborrachar un pouco as galletas da parte superior, en funci\u00f3n da edade dos comensais.<\/p>\n

Finalmente, extendemos o chocolate pola parte superior e os laterais da tarta. Posiblemente te\u00f1amos que quencelo un pouco de novo, para que non estea demasiado espeso. Depender\u00e1 da auga que lle votaramos e do tempo que pasase.<\/p>\n

\"wp-1472930684026.jpg\"<\/a><\/p>\n

Consumo:<\/p>\n

Comer con precauci\u00f3n, empacha. Non lle senta moi al\u00e1 a neveira. Hai alg\u00fan larpeiro que cando est\u00e1 fria da neveira a quence uns segundos no microondas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Facendo gala dun inusitado eclecticismo, vou contar neste web como facemos a nosa m\u00edtica tarta de galletas con chocolate. Esta versi\u00f3n \u00e9 a “Todo Soja”, tam\u00e9n hai a de leite e manteiga normal. Smile Material necesario: Funxible: 1 ou 2 … Sigue lendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-44","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-postres"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2348,"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44\/revisions\/2348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eira.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}